(撰文:陳秋伶)
在進行關廟的埤塘調查之前進行資料的爬梳,好友許耿肇老師所贈與的「濃濃關廟情‧戀戀香洋風」─關廟區公所出版的關廟鄉志,便是主要的參考資料。其中有寫到松腳里與東勢里的古井,數量多且集中,便實地去一探究竟。以下是2015年3月在做調查時有找到的古井分布圖,但之後有一次遇到東勢里里長並跟他詢問,他說其實數量還不只這些,應該還有幾口筆者當時沒有找到,有興趣的朋友也可以自行探索。
關廟的松腳、東勢、北花、南花等幾個里位於大潭埤四周,仍保有多口古井,其中以松腳與東勢兩里較多。因時間有限,筆者也只踏查了松腳與東勢兩個里,本篇及下篇文章就這兩個里所訪談到的古井來介紹。
當地居民認為這一帶的古井遇旱季也不枯竭,跟鄰近大潭埤有很大的關係,因為埤塘可以涵養地下水,有水便能夠居住,宗族得以定居,有水才能發展產業、聚落。現今大部份地區的古井多因不再使用,有蓋房、停車或造路之需求而被填平,但在關廟區仍保有不少古井。保留古井的原因,根據訪談當地居民所得的答案有:「留個以前生活方式的紀念」、「省水錢(仍可洗衣、澆花)」、「有特殊的傳說」等等,其中最特別的是,住在井邊的居民多相信井裡有「井神」,就像土地有土地公一樣。他們認為水是生命之泉,井神供水給百姓使用,老百姓應該要「飲水思源」,不該隨意將井填毀。
古井通常是以宗族或聚落為單位開闢,一個宗族要定居、開枝散葉,或一個聚落要發展,一定要有水源,才能安居樂業。一個宗族/聚落如果人口多,常有一口以上的井,從松腳、東勢兩里古井的分布僅數十公尺至百公尺之遙,可以推測過去這一帶的人口多,用水量大,因此開鑿了不少的古井。隨著自來水的普及,古井的供水功用被取代,因此古井也逐漸一口接著一口在消失減少,這些象徵著過去先民生活的軌跡,就這樣消失甚是可惜!
第一口跟大家介紹的就是在四維街142巷口的「松仔腳古井」(意為「榕樹下古井」,圖2、3、4),位置在松腳里的老榕樹下旁住家前。老榕樹當地人稱為「大樹公」,也是臺南市政府認列第133號珍貴樹木。受訪者有兩位,第一位是老樹旁住家1935年生的楊方桃女士。她說,這一帶主要姓楊,這口井是最早開闢的。原本這一帶不是住家,是農田,不知道這口井確切的年代,但在其先生出生之前就有了。這口井的水帶有紅色(有鐵質),要吃的話得先擔到水缸裡沉澱,差不多要放個三天,之後再舀到另外一個水缸存放使用,後來就有用沙過濾後再喝。這口井都不曾乾涸過,出水量大,但很多人嫌水帶有紅色,就不來這擔,但沒水可用時還是會來。這口井的水吃起來很甘甜,現在古井的水沒人敢喝了,因為工廠都把化學的東西排到水溝,會滲到井水,有味道,所以不能喝,有人是用來洗衣服。現在還有人問神明後到這取水,說是要回去給小孩洗澡,什麼作用就不清楚了。
第二位受訪者為1934年生的老村長歐永定先生。他說,松仔腳古井一直沒被填起來,是因為有「神」(指「大樹公」)。以前這口井曾經因為旁邊要蓋房子而被填起來,結果房子蓋到一半,牆壁倒下來壓死一個小孩!村民趕快去問神明,大樹公說井神提供水給村民使用,而祂(大樹公)也需要吃井裡的水,結果村民把井填起來,沒考慮到祂的需求,大樹公生氣了,所以發生事故。後來村民發動好多人去把填進去的土挖起來,再把井恢復。原本的井水是紅色的,這件事發生後,重新挖土起來後的井水就變白的(沒有紅色)。
歐村長又說,這附近年代最久的就是松仔腳古井,後面的兩口是後來才挖的。小時候這一帶的人都是用松腳下古井的水,但傍晚過後歐村長就不敢去舀水,因為他曾聽住在井邊的一個人「牛母」說,有次下去井裡,要把井底的土挖出來丟掉,結果在井底時聽到陰間的鬼在罵他:「X你娘!牛母你嘸通來挖到我的厝頂!」歐村長笑著說,聽了牛母這樣說之後他覺得很害怕,如果他母親叫他下午過後去井擔水,他死都不去!
圖2、松腳里的老榕樹,當地人稱其為「大樹公」,2015/03/18,陳秋伶攝。
第二口要介紹的是位於四維街87巷內的「蔡家古井」(圖5、6),受訪者是一位年輕人,當時才20幾歲的蔡育霖先生(圖7),這口井與旁邊的土角厝是他的曾祖父所蓋的,所以推測有百年上下的年代。由於井的位置後面還有住家,有車子需要出入,因此不得已將井欄拆除。2015年調查時是用幾塊木板蓋住以防有人不小心跌入井中,2016年因0206地震古厝塌毀,這口古井也被因安全考量已被用土填平(圖8、9、10)。
圖7、受訪者蔡家子孫蔡育霖先生,2015/3/19,陳秋伶攝。
圖8、蔡家古厝因2016年02月06日地震塌毀,蔡育霖攝。
圖9、2016年9月再去拍攝,斷垣殘瓦已清除成了一片空地,2016/9/25,陳秋伶攝。
圖10、蔡家古井被土填平,2016/9/25,陳秋伶攝。
在四維街與松仔腳古井同一巷弄內還有一口年代較晚開闢的古井,也屬於楊氏宗族的(圖11),還有在隱藏松柏街住家內的古井(圖12),以及在松平街的吳家古井,這三口井因為2015年3月調查時找不到人訪談或受訪內容無特別之處,只有影像紀錄(圖13)。